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GOKUSEN徹底レビュー!通常ミキサーとの違いから酵素の検証まで!

のびたんです!

今回は、テスコムから発売されている真空ミキサーを使ってみました!

レベルが違いすぎる最強のミキサーでしたw

使いやすさはもちろん栄養面などについてまで徹底検証でレビューしていきます!

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GOKUSENとは

世界初!真空状態にしてミックスできる最新のミキサー!

ミキサーの中はエベレストの頂上と同じ気圧になるんですって!

空気が入らないからこそ、酸化を抑えて新鮮な調理ができるのが魅力。

この真空が一番の特徴であり人気の秘訣で、プロがお店でも使うほどの商品。

14年連続ミキサーメーカー別販売数量シェアナンバー1(*)のテスコムによる日本製の商品。

お値段は公式で75,000円(税抜)。

※全国有力家電量販店の販売実績修正/GfK Japan調べ

使ってみた感想

まずは実際にたくさんの果物を使ってみた結果からザックリまとめます。

  • 出来上がりが全く違う
  • 栄養が全く違う
  • 音はちょっとうるさい
  • 料金が高い

出来上がりや栄養の比較についてはこのあと検証してご紹介いたします。

音に関してはうるさいと言っても、普通のミキサーと同じぐらいです。スロージューサーなんかとは違うので、しょうがない。

料金に関しても本格派と考えたらやむを得ない(´;ω;`)w

ただ、最近は音が小さいスロージューサーなんかも出てるので、音を重視する方はそっちのほうが良いかも。

普通のミキサーと出来上がりの比較

続いて、真空ではない通常のミキサーと比較して、どのくらい違うのか実験してみました!

僕がドンキホーテで購入して使っている3,000円のミキサーを使って比べていきます。

人参ジュースレシピ

全くもって色が違う!

グレープフルーツレシピ

皮が多いせいか特に極端に違う!

人参ジュース

これも色も泡立ちも全く違う!

小松菜とバナナのジュースレシピ

全く同じ分量なのに、普通のミキサーは上のほうがほとんど泡!

トマトジュースレシピ

100%トマトジュースと、野菜と混ぜたトマトジュースぐらい色が違う。

オレンジジュースレシピ

悪く言うとGOKUSENミキサーだとドス黒い。

けど濃度が高いと考えられる。

結論

普通のミキサーとここまで違うか!と思うほどの違いでしたがポイントは3つ。

  • メチャメチャ色が濃厚
  • なめらかさが違う
  • 泡立ちが違う

素人でもわかるほど真空された状態になるミキサーは凄かった!

味の比較

もう一つ気になるのが味ですよね!

苦みを感じやすい小松菜なんかは、なめらかな分、味が違うと感じる人が多いらしいです。

僕が今回やったレシピは牛乳とヨーグルトまで入れてたので、味の大差がわかりませんでしたw

でも全体を通して、普通のミキサーは泡立ってて口当たりが違うのは事実だから、香りとかも含めて若干違うというのは感じました。

※個人の感想です

普通のジュースと栄養の比較

続いてGOKUSENミキサー特に売りにしている栄養面!

ビタミンCも抗酸化作用も高いらしいのですが、特に押しているのが酵素!

酵素とは

酵素には食べ物の消化・吸収・分解・排泄や新陳代謝の促進、 ホルモンバランスの調整などの働きがあり、健康や美容に不可欠な物質なのです。 生の野菜や果物、魚や肉、発酵食品に含まれる酵素。 消化を助け消化酵素の減少を防いで、代謝酵素の働きを活発にし、新陳代謝を促進します。

参照:https://www.kouso-eos.com/kouso.php?guid=on&PHPSESSID=sfp1jf6e4fgrom9h6kt7ha7496

ということで、痩せるためや美容のために積極的に酵素を摂取したがる方が増えているようで、最近は「酵素サプリ」や「酵素ドリンク」なんかも色んな種類が出てますよね。

普通の野菜ジュースやリンゴジュースでは酵素が摂取できないからこそ、そういった栄養ドリンクが出てるいるようですが、GOKUSENの真空ミキサーなら栄養を逃さず酵素もたっぷり摂取できるようなんです。

今回はそれを証明するためにオキシドール実験を行いました!

「酵素 オキシドール 実験」とかで検索するとたくさん出てくるんですけど、酵素とオキシドールは化学反応で泡がたくさん発生するらしいんです。

参考 泡で分かる酵素の力の巻日本分析化学専門学校

それを確認するため、GOKUSENミキサーのリンゴジュースと、コンビニの100%リンゴジュースにオキシドールを注ぎます。

するとすぐに・・・

GOKUSENミキサーのリンゴジュースからはジュワジュワと音をたてながらどんどん泡が発生していました。

コンビニの100%リンゴジュースは全く何の変化もありませんでした。

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つまり!

GOKUSENミキサーの真空でジュースは、リンゴの栄養だけでなく酵素もたっぷり摂取できる!

と言えるみたいです(*^^*)

保存方法

別売りの専用タンブラーがあるのですが、なんとこのタンブラーまで真空にできちゃいます。

出来上がった後も、完全に鮮度そのまま後から飲むことができるので、8時間もあれば普通にお出かけにも余裕で持っていけます。

1個4,000円で正直「高い!!」と思ったけど、今なら本体に2つまで無料でセットでついているみたいです。

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まとめ

料金が高いけど、本当にここまで普通のミキサーと差が出るかと言うほどだったので、その価値は十分に感じることができると思います。

よくわからないサプリを買い続けるよりは、よっぽど良いかも。

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